Tūlīt pat ķeršos klāt pie kūkas. Bērni, rakājoties internetā, atrada recepti, kuru jau izmēģinājām un visi atzina par labu esam. Tad, nu, šodien, braucot ciemos pie savas kolēģītes, nolēmu vēlreiz to kūku pagatavot. Ir tikai viena problēma - salūzis mikseris un olu baltumu nāksies kult ar savām rokām....
Visas sastāvdaļas beru diezgan precīzi - nosverot un izmērot...
Daru tā:
Vienā bļodā saberu visas sausās sastāvdaļas un samaisu!
- 200g cukura
- 250 g miltu
- 75 - 80 g kakao pulvera ( nesaldināta, parasta)
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 1/2 tējkarotes sodas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas cukura
Otrā bļodā saleju un saspiežu visu, kas paliek pāri:
- 2 olas
- 3-4 banānus ( saspiestus, samiksētus)
- 240 ml silta ūdens
- 120 ml piena
- 100 g kausēta sviesta
Tad to visu sajaucu kopā, leju ietaukotā formā un cepu aptuveni 180 grādos kādas 40 minūtes. Pa to laiku saputoju 4 olas baltumus, kurus pašās beigās, kad kūka jau gatava, pārleju pāri un cepu vēl kādas 10 - 15 minūtes.
Labu apetīti!
Nofotografēt nepaspēju, jo bija jādodas ceļā.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru