Par mani

Mans fotoattēls
Ozolnieki, Latvia
Mīlu sauli, un man nekad nav garlaicīgi...

ceturtdiena, 2012. gada 19. jūlijs

Riekstu, auzu pārslu cepumi :)


Biju nopirkusi valriekstus un meklēju kādu interesantu un garšīgu recepti.... Manā mīļotajā www.receptes.lv atradu kaut ko pavisam vienkāršu, bet receptē  sastāvdaļu daudzums nebija pierakstīts klāt. Tas mani nesatrauca, jo parasti man patīk eksperimentēt un gatavot visu uz izjūtām!  Tad,nu, vakar tapa cepumiņi.   

  • 300 g. valriekstus uzbēru uz dēlīša un ar mīklas rulli sasmalcināju, 
  • 2 "Laimas" tumšās šokolādes (nu, labi - gandrīz divas, jo meitai apnika rīvēt, daļu noēdām tāpat) sarīvējām uz rupjās rīves.
  •  1 paciņu sviesta saputoju ar 1 glāzi cukura, pievienoju cepamo pulveri ( 1,5 tējkarotes - tik bij' palicis vēl paciņā).  
  • Auzu pārslas (daudzums uz čuju) un miltus ( arī uz čuju) pievienoju visam klāt. 
  • Samaisīju mīklu. 

Uz  pannas liku cepamo papīru un no mīklas veidoju mazas piciņas,  cepu 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.


ŅAMMĪ... 

2 komentāri:

Irēna teica...

noteikti bija garšīgi!

Sandra Spu teica...

Jā, ģimene noķemmmēja vienā rāvienā... tas jau vislabāk liecina par garšīgumu.... Ja cepumi uz galda stāvētu veselu dienu, tad - skaitu, ka nav izdevušies....